le cholestérol

Bonjour je suis nouvelle et je voudrai avoir des recettes anti cholestérol.
En effet j'ai 19 ans et je viens d'apprendre que j'ai du cholestérol!!!
Je ne sais pas vraiment quoi manger et je suis quelque peu perdu.
Je vous remercie d'avance.
A bientôt

Oula j'ai le même souci !!!!
Je n'ai pas de recette mais juste quelques conseils...
Tout d'abord, arrêter (ou du moins ralentir) tout ce qui est charcuterie beurre et fromages.
Privilégier les fruits et légumes bien sûr.
Attention au beurre cuit et à tous les produits contenant de l'huile de palme (certains biscuits, margarines bon marchés etc.), préférer l'huile dolive et l'huile de pépin de raisin. L'idéal est la cuisson vapeur ou en papillotte, et n'hésite pas à rajouter des herbes et épices pour relever le goût !!!
Enfin, certains produits anti-cholestérol (ils en font souvent la pub pour du beurre, yahourt et autres produits) semblent efficaces, à condition d'avoir le portefeuille bien garni car ils sont chers !!
J'espère que ça t'aidera un peu.
Bon courage !
Bisous !

Merci beaucoup pour tout ces renseignements!
Je vais commencer dès maintenant!!!!

J'ai entendu dire que la pomme est très bonne pour réduire le cholestérol!!
On peut en manger au moins 2 par jour, après je ne sais pas si c'est vrai mais on peut toujours essayer!
Qui ne tente rien n'a rien!!!

Oui j'ai entendu la même chose sur les pommes !!! Tu risque de frôler le "ras-le-bol" avec 2 pommes par jour, en tout cas ça ne peut pas te faire de mal !! Et c'est un bon coupe-faim, ça évite de se jeter sur toutes ces bonnes choses grasses et sucrées !!!

Je vais peut-etre avoir l'air stupide, Mais c'est quoi le Cholestérol????

Heu en gros c'est le "gras" qu'on a dans le sang. Il vaut mieux ne pas trop en avoir au risque de boucher les artères et autres petites réjouissances !!!

Oui, mais il faut pas rejeter le gras en bloc! Il y en a du bon dans les poissons et la viande rouge
Le mauvais gras se trouve dans les glaces (mais ne pas boycotter non plus!) et dans tout ce qui est très très sucré comme le chocolat blanc (sésolé les filles mais en plus ce qu'on appelle du chocolat blanc n'est que du beurre de cacao...) Donc point de fèves dans l'affaire!

Ah oui tu as raison il ne faut absolument pas bannir toutes les matières grasses !!! Mais comme dans notre alimentation quotidienne tout est déjà tellement blindé de graisses il vaut mieux faire un peu attention. Si vous avez du temps et du courage, il faut lire les étiquettes des produits et faire attention surtout au graisses/huiles saturées, les pires car plus difficiles à éliminer !
Dommage pour le chocolat blanc... Mais bon un petit carré de chocolat bien noir (mmmh celui avec les éclats de fève caramélisés...) de temps ne peut pas faire (trop) de mal !!!